星期五, 十二月 30, 2011

黄豆排骨汤可补脑

脑力工作者由于经常精神紧张、用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。中国中医科学研究院杨力教授说,经常喝点黄豆排骨汤可以补脑,缓解疲劳。
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,有“素食中的肉类”之称。它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速人体新陈代谢,而且富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效。据古籍《延年秘录》记载:“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力。”排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。两者是补脑、强身的绝好搭配。
黄豆排骨汤的做法也非常简单,只需黄豆100克、猪排骨250克,将砂锅中加清水适量,旺火煮沸,把黄豆(先用水浸泡2小时)、猪排骨放入锅内,加适量葱、姜,开锅后转为文火煲2小时左右,加入精盐调味即可。
杨教授介绍说,黄豆排骨汤还能补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有裨益。脑力工作者平时应多注意作息,多吃点核桃也能缓解用脑疲劳。

黄豆排骨汤的做法

材料集合图:
黄豆排骨汤
第1步黄豆浸泡2小时,姜切片备用
黄豆排骨汤
第2步排骨焯水,洗净
第3步锅里放入适量的水,倒入排骨,黄豆,料酒,姜片
黄豆排骨汤
第4步用电压力锅煲25分钟左右,放少许盐调味即可

黄豆排骨汤
喝“黄豆排骨汤”比较实在,能够健脾胃,做法也简单的

吃薑的好處和壞處


吃薑的好處和壞處,生薑的味道可能讓一些人難以接受,但是,它的功效卻不容小視,有關生薑的食療方法是有很多的,一些感冒症狀和經期腹痛等病痛,更是百姓常用生薑食療就可以決絕的。

“生薑治百病”我們從小就听過的俗語。姜當中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮髮油,還有姜辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,姜有著興奮提神、排汗降溫的功效,其還可以有效的緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛不良狀況。除此之外,生薑健胃增進食慾的作用也不可小時。當我們要是食慾不振的時候,在三餐的飲食中加入幾片生薑的話,馬上就可以讓你的食慾大增。

薑的吃法也是五花八門,例如:喝薑湯,吃薑粥,炒菜熱油時放點薑絲,燉肉、煎魚加薑片都是不錯的選擇。製作水餃餡時加點薑末,不但可以使其味道鮮美,而且還有助於醒胃開脾,提神,促進食慾。並且還可以幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。但是主要注意的是,姜既然有藥理的功效,它的禁忌也就不得不說了。

吃薑的禁忌

重點:1.吃薑一定不要去皮。有的人吃薑喜歡削皮,削皮的薑就不能發揮薑的整體功效了。鮮薑洗乾淨後無需削皮,直接切片和切絲即可。

重點中的重點:2.陰虛火旺、目赤內熱者患者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的病人,都不可以長期大量的吃薑。

重點:3.從治病的角度看,生薑紅糖水只適合風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者飲用,暑熱感冒或風熱感冒患者是不應喝的,對於治療中暑同樣無效。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對於其他類型的嘔吐則沒有效果。

重點中的重點:4.腐爛的生薑一定不要吃。因為腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,其可以讓肝細胞變性壞死,從而誘發肝癌、食道癌等惡疾。爛姜不爛味的說法是錯誤至極的。

重點中的重點:5.吃生薑要控制量(任何食材都是適量、適可而止的,這一點請留,請不一天三餐多吃生薑,而且連續好幾天,這是不對的吃,每次應適量,隔幾再喝)。因為生薑性辛溫,屬熱性食品,根據“熱者寒之”原則,這類人群不宜多吃。我們平時在做菜或做湯的時候放幾片生薑是可以的。

如果不喜歡生薑的味道,我們可以把其充分的切碎在放到菜品中,這樣就很難吃出薑的味道了。

如果你喜歡生薑的味道,,不要太常喝,記得每次僅喝適量,不要每頓喝,每天喝這就不好了,任何食材都是這樣的,適量合宜即可。

星期日, 十二月 25, 2011

馬鈴薯喜悅沙拉



幸福廚房~馬鈴薯喜悅沙拉

材料:

馬鈴薯600克、三明治火腿120克、黃瓜60克、高麗菜200克、胡蘿蔔60克、水煮蛋2顆。調味料:美 乃滋、鹽巴。

烹飪:

雞蛋冷水下鍋,煮至十分熟,去殼切成小細末,與高麗菜切絲泡冰水備用。馬鈴薯跟胡蘿蔔煮過,加鹽趁熱跟胡蘿蔔一起壓成泥,煮到筷子可以輕易穿透的程度,小黃瓜切片,用鹽巴抓過放一旁等出水後倒掉,去除苦水,馬鈴薯泥冷卻了,加入小黃瓜跟美乃滋、鹽攪拌均勻放涼後,或放入食品袋內用擀面棍擀成泥。上層灑蛋跟高麗菜一起搭配食用。(吃素者去火腿、蛋)


星期四, 十二月 15, 2011

清體排毒粥



【4款清體排毒粥】

1、黑芝麻糙米粥:糙米150g、黑芝麻2匙、糖適量,潤腸通便。


2、決明子粳米粥:決明子10g、米60g、冰糖少許、清肝通便。



3、蘋果粳米粥:粳米150g、蘋果1個、葡萄乾2匙、蜂蜜4匙,排毒養顏。


4、山藥蘿蔔粥:米150g、山藥300g、白蘿蔔半個、芹菜少許、鹽、香菜 

     少許,調節氣血減脂瘦身。










星期三, 四月 20, 2011

很絕的阿婆

很絕的阿婆〈小聲笑就好〉


有一位穿著簡陋的老太太去超級市場買了三罐貓罐頭, 正拿去結帳時,結帳小姐說:「老太太,妳必需把貓抱來,確定妳有養貓,我才可以賣給妳,有些窮老人是會吃貓罐頭的!」 老太太沒辦法,就把貓抱來給結帳小姐看。

隔天,老太太又去超級市場買了三罐狗罐頭, 正拿去結帳時,結帳小姐又說:「老太太,妳必需把狗抱來,確定妳有養狗,我才可以賣給妳,有些窮老人是會吃狗罐頭的!」 老太太沒辦法,就把狗抱來給結帳小姐看。

再隔天 ~~ 老太太索性就抱了一個紙箱去超級市場。 她捧著盒子,緩緩走到結帳小姐前面,請她將手指伸進去摸摸看…… 小姐害怕的道:「這是什麼……不會是一隻蛇吧……?」 老太太再三跟她保證盒子裡的東西絕不會傷害她之後,結帳小姐終於伸進去摸了一下, 伸出來之後,結帳小姐聞了聞:「噁……怎麼聞起來……像大便呢?」 老太太 :「是啊……我現在可以買三卷衛生紙了嗎?」

星期三, 四月 13, 2011

自制簡單美容果蔬汁輕松“喝”光臉上斑點


自制簡單美容果蔬汁輕松“喝”光臉上斑點

養身, 『黑木耳, 檸檬, 紅柿, 黃瓜』


在天然食品中,具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。現介紹幾種經臨床驗證確有實效的
食療方法。
   
『西紅柿汁』
    
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,
被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,
從而使皮膚白嫩,黑斑消退。

    
『黃瓜粥』
    
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗幹凈,
生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時
下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。 

現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、
糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。

 
『檸檬冰糖汁』
    
將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。
此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面
部色素斑,而且還具有防治動脈硬化的作用。

 
『黑木耳紅棗湯』
    
取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右。每日早、晚餐後
各一次。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳,
《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,
有助黑木耳祛除黑斑。

星期六, 二月 05, 2011

食到致癌組合的食物



1.牛奶與巧克力易發生腹瀉牛奶含豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會
與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,食用後不但不吸收還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長髮育。




2.蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大 蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、
蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌,分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫大。




3.火腿與乳酸飲料易致癌,常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治
中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用容易致癌。因為為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽,來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質—亞硝胺。



4.水果與海鮮不容易消化吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、
石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易消化的物質。食完海鮮後應間隔4小時以上再吃這類水果。



5.菠菜
與豆腐易患結石症豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石症。

  

星期一, 一月 31, 2011

星期四, 一月 27, 2011

身体求救信号!生命只有一次!(part 2)


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如果肝脏有了毒素表现在
  
  • 1.   指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷。中医认为“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。
  • 2.   乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加。乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有“毒”存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。
  • 3.  情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。
  • 4.  偏头痛, 脸部的两侧长痘痘,还会出现痛经。脸部两侧以及小腹,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”,一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。
  
怎么排毒更顺畅
  • 1.   吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解      郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
  • 2.   枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。
  • 3.   按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只脚交替按压。
  • 4.   眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。
  
如果心脏有了毒素表现在
  • 1.   舌头溃疡。中医认为舌和心脏的关系最为密切,所以溃疡长在舌头上,通常认为是心脏有内火,或是火毒。
  • 2.   额头长痘。额头是心脏管辖的一个属地,心火旺盛成为火毒时,这个属地也会沸腾,于是此起彼伏地出现很多痘痘。
  • 3.   失眠,心悸。心脏处于不停的工作中,当火毒停留于心而无法排除时,睡眠不会安稳。
  • 4.   胸闷或刺痛。心脏内出现瘀血也是一种毒素,就像是在公路上堵车,轻一些的是胸闷,重一些的则会出现刺痛。
 
怎么排毒更顺畅
  • 1.   吃苦排毒。首推莲子芯,它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,所以一向被认为是最好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子芯泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。
  • 2.   按压心脏排毒要穴。这是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之间,握拳时小指与无名指指端之间。按压这个穴位不妨用些力,左右手交替。
  • 3.   绿豆利尿排毒。绿豆可以通过利尿、清热的办法,来化解并排出心脏的毒素,但吃绿豆时要用液体的形式,例如绿豆浆或绿豆汤,绿豆糕的效果会差一些。
  心脏最佳排毒时间:中午11——13点是心脏最强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。
  


如果脾脏有了毒素表现在
  • 1.   面部长色斑。长斑的女性通常消化系统能力弱一些。
  • 2.   白带过多。脾主管体内排湿,如果湿气过多,超出了脾的能力,就会出现体内湿气过盛,白带增多是其中的一个体现。
  • 3.   脂肪堆积。脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。
  • 4.   口气明显,唇周长痘或溃疡。口唇周围都属于脾,当脾中的毒素无法排出体外,蓄积的毒素就要找机会从这些地方爆发出来。
  
怎么排毒更顺畅
  • 1.   吃酸助脾脏排毒。例如乌梅、醋,这是用来化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的时间内排出体外。同时酸味食物还具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
  • 2.   按压脾脏排毒要穴。这是指商丘穴,位置在内踝前下方的凹陷中,用手指按揉该穴位,保持酸重感即可,每次3分钟左右,两脚交替做。
  • 3.   饭后走一走。运动可以帮助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不过需要长期坚持,效果才会更好。
   脾脏最佳排毒时间:餐后是最容易产生毒素的时刻,食物如果不能及时的消化或是吸收,毒素就会积累很多。除了饭后走一走,因为甘味健脾,还可以在吃完饭1小时吃1个水果,帮助健脾、排毒。
  


如果肺脏有了毒素表现在
  • 1.   皮肤呈锈色,晦暗。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要依靠肺的功能良好。当肺中毒素比较多时,毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。
  • 2.   便秘。中医认为,肺脏和大肠是一套系统,当上面肺脏有毒素时,下面肠道内也会有不正常淤积,就出现了便秘。
  • 3.   多愁善感,容易悲伤。毒素在肺,会干扰肺内的气血运行,使得肺脏不能正常舒畅胸中的闷气,被压抑得多愁善感起来。
   
怎么排毒更顺畅
  • 1   萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。
  • 2   百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
  • 3   按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,当第2掌骨桡侧的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。
  • 4   排汗解毒。肺管理皮肤,所以痛痛快快地出一身汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。除了运动以外,出汗的方法还可以是热水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。
  • 5   深呼吸。每次呼吸时,肺内都有残余的废气无法排出,这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲,也是一种毒素。只需几个深呼吸,就能减少体内废气的残留。
   肺脏最佳排毒时间: 肺脏最强的时间是早7点~9点,此时最好能够通过运动排毒。在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动,能强健肺排出毒素的功能。
  


如果肾脏有了毒素表现在
  • 1.   月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。
  • 2.   水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。
  • 3.   下颌长痘。脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。
  • 4.   容易疲倦。身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。
  
怎么排毒更顺畅
  • 1.   肾脏排毒食品:冬瓜。冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。
  • 2.   肾脏抗毒食品:山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,抗毒的功效会相应增强。
  • 3.   按压肝脏排毒要穴:涌泉穴。这是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个穴位比较敏感,不要用太大的力度,稍有感觉即可,以边按边揉为佳,持续5分钟左右即可。
   肾脏最佳排毒时间:肾脏最适合排毒的时间是早晨5~7点,身体经过一夜的修复,到了早晨毒素都聚集在肾脏,所以早晨起来最好喝一杯白水,冲刷一下肾脏



        黑眼圈、嘴唇干裂未必是睡眠不足或缺乏水分引起的。日本医学家说,70%的健康问题脸上都有体现。想了解身体状况?看看你的脸就知道!

眼睛告诉你的6个密码


         黑眼圈:一早起来,发现眼睛四周黯沉、眼圈发黑?小心了!这可能是血液中沉积太多废物的缘故。下眼睑皮肤比其他部位薄,最容易反映血液颜色。想想最近有没有感到压力过大或过度疲劳?支配泌尿和生殖器官的肾功能失调,也会让眼周变黯沉。澳大利亚医学专家说,少熬夜、多吃全麦食品是消除黑眼圈的最好办法!


         眼皮浮肿:即使睡前没喝多少水,早上起来眼皮仍肿得厉害?你可能体液失调了!造成水分代谢失调的原因很多,如果除眼皮浮肿,还感到下身无力、口干舌燥,可能是你的肾在“捣鬼”。健康的肾能将体内多余水分顺利排出,水分不足时,它会放慢代谢速度,把水分囤积在体内,因而造成轻度浮肿。别着急,赶快喝上几大杯水,很快就能恢复一双电眼!


        脂肪颗粒:美容师常常建议用某种不含油分的眼霜,对付眼睛下面的脂肪颗粒。但医学专家则认为,脂肪颗粒是体内胆固醇过高的警讯。从食谱中删去油炸食品和动物内脏,多吃新鲜蔬果,恼人小颗粒很快就会不见!


         红血丝:眼睛明显充血,可能是血液循环不畅导致。别忙着滴眼药水,活动一下头、颈、肩部,疏通上肢血流,再好好睡一觉,让眼睛得到充分休息,可以在后颈部和肩部涂一些维生素C乳液,维生素C有助疏导血液循环,红血丝很快就能减少。


         针眼:别把长针眼不当回事!日本医学专家发现,长针眼表明你的免疫力正在衰退,细菌容易从睫毛根部进入眼中,引起发炎。如果反复长针眼,最好去医院做一次全面的健康检查。常喝补中益气汤,提高自身免疫力,才能和针眼彻底“分手”。


         眼白泛黄:如果眼白颜色不太清澈,可能是肝、胆出了问题。胆汁是黄绿色液体,它从肝脏细胞分泌出来后,贮藏在胆囊中,当胆囊或肝脏失调时,胆汁会流向血液,让眼白泛黄。好在胆汁能分解体内多余脂肪,有了充分胆汁,短期内不用再为体重发愁!



嘴巴告诉你的6个密码


         嘴唇过白:嘴唇和下眼睑一样,属于黏膜,表皮很薄,因此能完全反映血液颜色,这就是嘴唇呈红色的原因。如果你的唇色变浅,可能是血红细胞不足,建议改变食谱,多吃动物肝脏和豆腐,从而减轻贫血症状。


         嘴唇过红:唇红齿白也要有个限度!如果你的双唇过于鲜红,先别忙着欢呼,可能是你正被红色代表的“热症”困扰。中医将热症分为“实热”和“虚热”,“虚热”是由体内水分减少引起的。当体温上升,身体调节功能减弱,两颊和唇、舌才会局部变红。多吃新鲜水果、喝大量的水,能帮助你化解体内过剩热量,让唇色恢复正常。


         嘴角破裂:如果你感觉嘴角刺痛,甚至红肿破裂,很可能是早期胃炎的预警。当胃壁黏膜处于疲劳状态时,会引发内热,导致嘴角红肿。不要怕,80%的早期胃炎都能被治愈。建议吃饭时多咀嚼几下,给胃一点时间,充分吸收和消化食物。胃壁温度降低后,嘴角红肿很快就会消失。


         嘴唇干涩:嘴唇虽是黏膜,但与皮肤最大的不同是没有汗腺。想让嘴唇分泌汗液并调节体温,绝对是“不可能完成的任务”。嘴唇还无法分泌油脂、保存水分,需要来自口腔的黏液滋润,黏液不足时,嘴唇容易变干,抵抗力也会随之减弱,细菌和病毒正好借机入侵。除了多喝水保持口腔黏液充足外,建议多用淡盐水漱口,因为盐分是促进口腔黏液生成的一大动力。


        “口气”大:对着镜子大呼一口气,如果闻到重重的“口气”,可要注意了!六成以上“口气”由牙齿疾病引起。当细菌侵入牙根与牙龈间的缝隙,繁殖后将引发牙龈炎,生出讨厌的“口气”。另外,如果口腔清洁不彻底,食物残渣形成的齿垢,也将让你呼出难闻的气味。建议彻底洗一次牙。


         流口水:早晨醒来后,嘴角是不是总挂着口水?流口水是由唾液分泌过多引起,可能是你的胃肠功能虚弱,无法充分吸收水分,造成水分滞留,唾液被稀释,因而才流到嘴边。如果你还感到肠鸣、胃鸣,最好去看消化科医生。



舌头告诉你的6个密码


        舌头振颤:对着镜子吐舌头,如果舌头微微颤动,很可能是精神紧张、体力衰退的征兆。日本医学专家在一项调查研究中发现,七成以上的人都不会在振颤初期意识到,等发现的时候,往往已经晚了。建议你尽快调整作息时间,不要熬夜,合理饮食,否则很快会面临神经衰弱的危险!


        舌头发紫:当血液中含有大量废物、体内水分供应不足时,缺氧血和含氧血就会混在一起,使得血管变成紫色。如果除了舌头发紫,你还会感觉肩膀僵硬和腰痛,只能说明你体内的毒素已经沉积太多!不妨坚持一周清淡饮食,做做桑拿,保持规律、轻度的有氧运动,毒素很快就能排出。


        舌苔太厚:舌头上的舌苔就像豆腐渣一样很容易被刮去,可能是肠胃功能不良或饮食过量。如果这样的舌苔一直都有,最好去消化科,让医生帮你降降胃火。
      
        舌苔太薄:舌苔不明不白脱落,舌头表面颜色班驳不均,医学上将这称为“地图舌”。韩国医学家专家指出,过敏体质的人最容易出现这种情况,尤其在春、秋两季比较常见。“地图舌”的出现预示你的抵抗力正在下降,建议你在这段时间内远离花粉、海鲜、小昆虫等过敏源,以免“中招”。


        舌苔泛黄:舌苔泛黄很可能是感冒病毒入侵的信号!一定要注意保暖,多吃南瓜、牛肉等温热食物,晚上临睡前冲杯热牛奶,它能在胃中形成一层蛋白膜,防止细菌入侵。


        舌苔泛黑:舌苔隐隐发黑,很可能是体温升高的缘故!体温升高不见得就是发烧,剧烈运动、怒火中烧都能让舌苔泛黑。洗个热水澡,做些舒缓运动,就能有效降低体温。



鼻子告诉你的6个密码


        鼻子大小:鼻子大小与呼吸状况大有关系!鼻翼较宽、鼻梁高挺,说明你的呼吸器官发达,生理构造良好,能呼吸到足量空气;但在污染严重的地方,你也会吸入过多废气。如果鼻翼娇小,表明你的呼吸功能较弱,不透风的地方会让你气短、胸闷。在办公室待1-2小时,就应该去楼道或窗边呼吸5分钟新鲜空气,以防突然缺氧。


        鼻翼煽动:正常呼吸时鼻翼煽动,可能是肺活量太低造成的!不要掉以轻心,肺活量过低将影响你的正常代谢功能。每天练习5分钟腹式呼吸——吸气时涨起肚皮,呼气时缩紧肚皮,很快你的肺活量就能提高不少!


        鼻头粉刺:鼻头上出现粉刺,多半是消化系统出了问题。多吃香蕉、红薯之类的食品,保持消化道通畅,就能避免消化不良。


        鼻头发红:鼻尖突然发红?你的肝脏超负荷了!饮酒过量时,身体为了分解酒精,把血液滞留在肝脏里,因而导致血管扩张,才让你有了红红的鼻头,因此控制饮酒量非常重要。


        有时流鼻血:肠胃衰弱的人无法吸收充足营养,肌肉和血管组织都很脆弱,稍微碰撞就容易破裂。冬天能量消耗大,如果饮食不调,体内热量供应不足,就会导致偶尔流鼻血。


        鼻塞:鼻子不通气会让大脑活动变得迟钝。如果是过敏性鼻炎引起的鼻塞,除了可能造成呼吸困难外,还会让大脑供氧不足。鼻塞预示着你呼吸道黏膜功能脆弱,日本医学专家认为,这多半与肠胃功能不佳有关系,别光顾着通畅“鼻子问题”,保养肠道也一样重要!



脸颊告诉你的6个密码 


        脸颊发红:不知什么时候起,脸颊爬上两团莫名其妙的“高原红”,这可能是西医所说的“原因不明的微热”,主要原因是体力过度消耗、身体水分失调。如果你除了两颊发红,还会过量出汗、经常气喘,那可能是由于高热引发的血流障碍。洗个舒服的热水澡,吃两片退烧药,再美美得睡一觉,很快就能得到缓解,让脸色恢复正常。


        脸颊苍白:贫血体现为嘴唇、眼睑内侧和脸颊苍白,这是血液中负责氧气输送的血红素供应不足引起的。另外,呼吸微弱会让皮肤机能衰退,制造黑色素的功能降低,也容易导致脸颊苍白。除了补充营养,建议你多做慢跑、散步、游泳等有氧运动,这样才能确保氧分供应充足。


        颧骨上的皱纹:突然发现颧骨处的皮肤上多了几道细纹?可能是肝脏功能异常所致。如果肝功能无法净化血液或供给血液足够氧分,会让血液变浑浊,血液循环发生异常,体内新陈代谢速率降低,皮肤敏感性增高,从而导致小皱纹出现。德国健康专家指出,除了咨询医生、提高肝功能代谢水平外,还应避免日晒,因为颧骨处的皮肤较薄,紫外线也能带来伤害。


        脸颊两侧长粉刺:荷尔蒙分泌失调会在额头、下巴长粉刺。如果脸颊两侧长粉刺,首先要考虑是不是清洁不彻底的缘故。除此之外,还可能是心情急躁、生活焦虑、工作压力过大所致。不妨来趟自助游,给身体也给心情放个假!


        脸颊毛孔粗大:随着年龄增长,身体皮脂分泌会逐渐减少,皮肤的保湿能力也开始下降,如果这时身体缺乏某种特定维生素,毛孔就会粗大。最好的解决办法是摄取足量维生素C,其中所含的胶原蛋白能提高肌肤保湿力,让肌肤显得有弹性,毛孔也会随之缩小。富含维生素C的食物有苹果、芹菜、香蕉和猕猴桃等。


        脸颊发黑:如果你发现脸色发黑,就得考虑是不是肾脏的毛病。肾脏具有过滤的功能,能调节体内水分的代谢水平。如果不幸,你的肾脏过滤功能降低,就会使废物长期堆积在体内,使皮肤呈现为黯黑色,一开始的表现是在皮肤较薄的地方出现色素沉淀,慢慢地会向四周扩散。
建议你尝试一下韩国流行的三日蔬果排毒法:每天喝大量的水,吃新鲜蔬果,避免肉食,你体内沉积的废物很快就能排出。



身体器官工作一览表,睡觉别太晚了!

        任何试图更改生物钟的行为,都将给身体留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已经来不及了。



  • 1.   晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐 。
  • 2.   晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。
  • 3.   凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。
  • 4.   凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已 走到肺;  不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。
  • 5.   凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。
  • 6.   凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。
  • 7.   半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜!!

身体求救信号!生命只有一次!(part 1)

心脏有问题时。左边手臂会酸、麻、痛。
肝脏有问题时。小腿晚上睡觉时容易抽筋。
肾脏出现问题时。声音就会出不来,就会沙哑。
脾胃出现问题时。偏头痛。附:五脏排毒最简单有效的方法


一、心脏有问题时
  • 1。呼吸会不顺畅,胸口会闷也会刺痛,刺痛的时间是短暂的,一发作几秒钟就过了,最多一分钟。
  • 2。严重了会从前胸痛到后背膏肓肩胛的地方,十天半个月会来一次,三、五个月发作一次,时间越短 越严重。
  • 3。心脏不好会牵扯到左边手臂酸、麻、痛,因为我们心脏的神经与左手臂的神经是同一条,所以左边 的心脏有问题会牵扯到左手臂。
  • 4。心脏也会牵扯到颈部僵硬、转动不灵活,早上起床脖子经常扭到;因为心脏有问题,颈动脉会狭 窄,血液供应不顺畅,旁边的筋失血自然僵硬。
  • 5。心脏有问题,火毒(心火)就会上升,火毒慢慢上升到了额头停留在这里,不可能从额头跑出来,停留时间久了,这里就会长烂疮,很多人会头昏,到达这里会经过两个面颊,经过眼睛,所以心脏有问题,两个面颊会泛红。
  • 6。另外,火毒到了顶就会往下降,从额头顺着两个眉陵骨绕着太阳穴穿过我们的后脑,延着颈部进入咽喉,进入肠子,从肛门出去;所以火毒降下来,两个眉陵骨就会酸痛;有的朋友机能亢进,慢慢眼睛压力会大,眼睛会往前暴出来,即所谓的"凸眼症"。
  • 7。火毒降下来,顺着两个太阳穴,太阳穴在两侧就叫"偏头",血管就会扩张,一扩张就刺激到旁边的神经,痛的受不了。
  • 8。慢慢的火毒会从后脑下来,这就开始发胀,感觉怪怪的,接着穿到颈部,颈部停留过久,淋巴就会肿大;慢慢进入咽喉,咽喉就容易发炎,经常会感觉有东西哽在里面,吞又吞不下去,吐又吐不出来。再来火毒会进入肠子,肠子会燥进,越来越热,温度太高水份会来缓和,水份来的多来的快,肠子里的粪便就会烂掉,我们就会拉肚子;水份来的不足,粪便就会干燥,排不出来。
  • 9。心脏有问题会造成我们的脾胃受伤,脾胃一受伤,消化吸收的能力就降低,吃进来的食物不能消化,最后会胃胀,那些东西会反冲回头,叫做"胃酸"。
  • 10。心脏有问题,养份不能输送,总觉得体力不够,想吃多点来补充,过多的食物会带来大量的糖份,排除糖份都靠肝脏、肾脏,过多的糖份会导致肝、肾衰竭,很容易得"糖尿病"。
  • 11。心脏有问题,人的神经就会衰退,一点事情就会紧张,就会受到惊吓,晚上睡觉不易入睡,睡着以后就做恶梦,恶梦会延续,所谓的"恶梦连连"。

二、肝脏有问题时,尤其得了肝炎,以下的4个现象不可以有任何一个现象经常性的发作
  • 1。右上腹闷痛。
  • 2。右后腰酸痛。
  • 3。右肩感觉酸、麻、痛,甚至造成右手举不起来。
  • 4。小腿晚上睡觉时容易抽筋。

肝脏出现问题时我们的身体会产生的现象会有:
  • 1。肝脏像拳头一样,有正面,有背面正面如果硬化、肿大,会挤到我们的肋间神经,肋间神经就会胀痛;如果在背后,会造成右腰酸痛
  • 2。肝脏不好,晚上睡眠品质会不好,翻来覆去不容易睡着;起床后口干、口苦、口臭,刷牙时牙龈会流血。平常为食物没有兴趣,不吃不饿,吃一点点就有饱感;走路走个两步小腿就会很酸,会感觉全身越来越疲劳,手脚也是越来越没有力。
  • 3。肝脏不好的人,脚会经常扭到,扭到了又好不了;不小心割伤了,伤口也不容易愈合。
  • 4。喜欢喝酒的朋友,忽然酒量减少了。或是有久治不愈的皮肤病,周而复始好不了,都要注意肝。
三、当肾脏出现问题时,我们的身体会产生的现象会有:

肾脏有两条通路,从脚底的涌泉上来,走到脚后根内侧,再顺着腿的内侧往上走。
第一条从后方上来走到腰与膀胱结合,再顺着脊椎两侧往上走当我们肾脏不好,气会不足,血就上不来;因此腰会酸,背会痛,再往上到颈部,颈部会觉得僵硬;到了后脑勺会感觉昏胀不舒服,到了头顶会觉闷胀,过了头顶往下到两个眉心之间的"精明穴",气不到会觉两眼干涩。
第二条从前面上来,经过大腿跟我们的生殖器及肝脏结合,最后延着身体两侧到胸前与肺脏结合。

肾脏有问题,大腿两侧会酸、软、无力,经常发痒。
  • 1。无法把气送到胸口与肺脏结合,我们的呼吸就慢慢不顺畅,久了以后里面的气管就会自然闭锁,一闭锁空气就不易进来,人就会感觉到窒息,必须"干咳"来减缓它。
  • 2。气不足不能与膀胱结合,造成膀胱中括约肌的细胞就容易代谢死亡而造成松弛,排尿状况不好,频尿,久了以后细胞慢慢坏死,最后就尿失禁。
  • 3。看东西的瞳孔部份叫做"视觉",就是由肾脏直接控制,肾有问题,不能将肾水送达到眼睛,眼会觉得干、酸、涩、慢慢视觉就会模糊,严重会出现黑影,叫做"飞蚊症",久了以后压力会越来越大,造成"青光眼"。
  • 4。早上起床,脚后跟会不舒服因为,人在休息时,血液是在肝,肾脏会暂时缺血,起床须把血液送至全身,由于肾脏不好,气太弱,血液来的太慢,关节失血自然就会僵硬,活动一下,血液循环到了关节才会轻松。
  • 5。人活着就会讲话,讲话耗元气,本身肾脏不好气太弱,再把气耗掉就会不想说话,因工作不能不说话时,声音就会出不来,就会沙哑。
  • 6。想要深呼吸总是觉得气不够,自然呼吸就会快,呼吸一短促,鼻腔就会缺血,鼻腔的黏膜因为缺血,抵抗力就会减低,空气中的尘蹒就会破坏它,破坏了当然就会敏感,天气潮湿、变化,承受不了就会发作,称为"过敏性鼻炎
  • 7。男性朋友的摄护腺,妇女的卵巢、子宫都间接、直接跟肾脏有关,因此,肾脏有了问题,到了一定的年龄,摄护腺就会肥大;妇女因肾脏不好,卵巢、子宫就会虚弱、寒冷,虚寒就没有力量将每个月应该排出的经血排掉,排不干净都还滞留在子宫里,每个月经血都要出来,不能完全排掉都停留在子宫里,久了难免造成血块堆积,形成肿瘤,称为"子宫肌瘤"。
  • 8。每个月经血出不来,在里面来回撞击,子宫的内膜会受不了这些经血会受不了这些经血在里面的推挤,就会变形、异位,称为"子宫内膜异位";慢慢的内分泌就会混乱,过多的分泌物,赤白带就会形成。
  • 9。时间久了,肾脏越来越不好,气越来越弱,手脚就会开始冰凉,尤其到了冬天特别冰冷。慢慢久了,坐也不是,站也不是,走也不是,肯定会造成神经受伤,晚上睡觉不好入睡,好不容易睡着了,一点点声音就会被吵醒,纵使睡着了,整夜都在作梦,有睡跟没睡一样,天天都很累。
四、脾胃出现问题时,我们的身体会产生的现象会有:
  • 1。肩膀疼痛可能的症状:右肩经常痛时"肝脏"有问题。左肩酸痛时"心脏"与"胃"有问题。两肩同时感觉不舒服,脖子经常觉得僵硬时,肯定是"消化器官"出了问题。
  • 2。偏头痛:你常感觉太阳穴的两边有疼痛的现象,虽然长期求诊。吃药还是无效,你可能同时还伴有便秘。排便困难或腹泻及胃肠胀气等现象。这只要治好消化器官的毛病,自然可治好困扰多时的偏头痛。
  • 3。一般人都以为"便秘"及"腹泻"是两件分开的事,可是有些人会有便秘及拉肚子同时交替出现的现象,平时常觉得食欲减退。腹部胀气。胸部有压迫感或心悸。呼吸困难及失眠等现象,而且感觉自己的体力一天天减弱。肌肉消瘦,又查不出原因,有以上现象,你可能已罹患"慢性肠炎",不赶快处理可能会造成致命的腹膜炎  
  • 4。小肠与淋巴系统:不明原因的疼痛经常困扰我们,若你的咽喉没有发炎,但经常不舒服或疼痛,脖子两侧也经常胀痛,肩膀与手臂外侧也会有不舒服与胀痛,但查不出原因,经过推拿。按摩也只能站时纾解,此现象请多注意"小肠"与"淋巴系统"已亮起红灯。
  • 5。大肠:当你经常觉得口干。口苦,想要多喝水,而且容易鼻塞。流鼻涕;平时没有蛀牙,但牙齿会痛。脖子两侧会胀大些。不舒服。无法提重的东西,以上在告诉我们"大肠"已亮起红灯。
五、糖尿病
  • 1。糖尿病不只是胰岛素不足而已,而是肾脏、肝脏、心脏都不是很健康的情形下所形成的,因此不易医治。而且易造成其他病变如:肾脏衰竭、中风、失明、截肢……
  • 2。糖尿发展到一定阶段会明显出现三多一少的症状。三多(吃多、喝多、尿多)一少(体重减少)。
 糖尿病患者可能发生下列几项症状:
  • 1。视力异常:因糖尿会引起眼睛末梢微血管阻碍,造成眼睛易疲劳、视力模糊、细小字看不清,严重者会导致失明。
  • 2。易疲劳:因体内血糖无法进入细胞,导致全身无力。
  • 3。皮肤抵抗力差:体质通常呈现酸化,末梢血管易堵塞,伤口不易愈合、易化脓、也易引起牙周病、香港脚。
  • 4。神经障碍:肌肉和神经组织得不到滋养,因此阻塞循环不良,指尖出现麻痛,重者甚至失去感觉。
  • 5。伤口不易愈合:糖尿末期,因末梢血管坏死,伤口发黑、溃烂不易愈合,有时甚至需截肢以延续生命。
六、头痛

头痛不是病,痛起来要人命,根据调查显示,全台至少60万人有头痛情形,头痛药越吃越多,但却越吃越无效,头痛情形更加恶化,还有部分民众每月至少头痛15天以上,3成以上因而滥服头痛药,结果头痛依旧,却养成吃药成瘾的恶习。
其实头痛和内脏有一定关系。依位置来说:前额反射心脏,两侧太阳穴附近肠胃,头顶心和后脑杓则是肾功能异常,耳后两侧反射肝脏,头昏为肾气不足,但是头会晕眩则要多注意肝脏,尤其是男性。

七、便秘

现代人生活忙碌,常食用低纤维质的速食,不常喝水,不常运动,往往有便秘,却无法正常排便,加上情绪不稳,服用药物或不当使用营养补充品,也会造成便秘。
长期便秘的人,因为粪便累积在大肠的时间太长,常有脾气不好或内分泌失调等后遗症。
其实,造成便秘的真正原因,跟心火是有很大的关系,火毒往下传动至肠胃,会造成肠子蠕动过慢,水分被吸收,粪便来不及排出,形成便秘。而若蠕动太快,水分来不及被吸收,则会变成腹泻。甚至心火往下到直肠肛门而形成痔疮。便秘时间太长,则有可能是肠燥症、结肠癌、糖尿病的警讯。

八、肩膀或颈部酸痛

不通则痛,痛则不通。主要因素即是由内脏气血运行不顺,与脏腑机制不健全所导致。一般而言,肩膀或颈部酸痛是很有学问的,并非所谓运动伤害,五十肩,韧带发炎。。。等单纯原因而已。所以,为什么民众花了时间和金钱,长期复健,痛点注射类固醇,或服用止痛药,达不到效果之外,精神的煎熬更为痛苦  其实,酸痛的位置可反射出内脏问题,像是长期左边颈部和肩膀酸痛,主要因为心脏位于人体左侧,长期心火上升,或心脏功能出了问题自然会出现气血阻塞,就会有左边颈部或肩膀僵硬,酸痛,转动不灵活,或常常习惯落枕。。。至会延伸至左肩胛骨酸痛。
同样的,肝脏位于人体右方,当肝阳上亢,肝火上升时,刚才所提及之酸痛现象就会出现在右侧身体。有时酸痛位置会跑,会由单侧变为两侧,因为长期心肝火气都未消除,火往下传动后,会造成肠胃蠕动障碍,而肩膀两侧即是反射肠胃。
如果每天能利用一点方法,把身体里面的火气和毒素向体外排掉,保持气血通畅,酸痛毛病自然消除!
在中医看来,我们体内有很多毒素,凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”,例如瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内,就会加速五脏的衰老,然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏,但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹,不同的样貌代表毒素藏在哪里,现在,我们要找出毒素的藏身处,尽快把它赶出身体。




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